Наша машина для непрерывного нанесения шоколадного покрытия — это специальное оборудование, которое используется для производства различных видов шоколада. Она может покрывать шоколад, как шоколадную глазурь, так и жидкую шоколадную глазурь на поверхности многих видов продуктов. Такие как конфеты, торты и печенье и т. д., шоколадные изделия имеют множество различных вкусов.
Рабочий процесс машины для глазирования шоколада обычно включает следующие этапы:
1.Приготовление шоколадной глазури: Сначала нагрейте шоколадную плитку или материал для глазирования шоколада до соответствующей температуры, чтобы расплавить и добиться требуемой вязкости и текучести глазури.
2.Приготовление продукта: Подготовьте изделие к нанесению покрытия и убедитесь, что его поверхность сухая, чистая и ровная. Это могут быть различные пищевые продукты, такие как конфеты, печенье, фрукты и т.д.
3.Подача и глазирование: Поместите изделие на ленту подающего конвейера машины для глазирования шоколада и подавайте изделие в зону глазирования по ленте конвейера. В зоне глазирования шоколадная глазурь равномерно наносится на поверхность изделия с соответствующей скоростью и толщиной.
4.Управление глазированием: Машина для глазирования шоколада оснащена системой управления глазированием, которая позволяет точно контролировать процесс глазирования. Это включает в себя контроль толщины, скорости и температуры глазировки для обеспечения ее качества и консистенции.
5.Охлаждение и затвердевание: После завершения процесса глазирования изделие поступает в зону охлаждения или на ленту охлаждающего конвейера для быстрого охлаждения и затвердевания шоколадной глазури. Это гарантирует, что глазурь прочно прилипнет к поверхности изделия и сохранит его форму и текстуру.
6.Чистка и техническое обслуживание: В конце рабочего процесса необходимо чистить и обслуживать машину для глазирования шоколада, чтобы обеспечить хорошее состояние и долгосрочную эксплуатацию оборудования.
Уникальный дизайн:
1.Регулировка скорости глазирования: Наши машины для глазирования шоколада оснащены функциями регулировки скорости глазирования. Увеличивая или уменьшая скорость глазирования, можно влиять на толщину слоя глазури на каждом изделии. Более высокие скорости приведут к более тонкой глазури, в то время как более низкие скорости приведут к более густой глазури.
2.Регулирование вязкости и температуры шоколадной массы: Вязкость и температура шоколадной массы также влияют на толщину шоколадной глазури. Регулируя вязкость и температуру шоколадной массы, можно изменять текучесть и толщину глазури. Обычно более низкая вязкость и температура приводят к более тонкой глазировке, в то время как более высокие вязкость и температура приводят к более плотной глазировке.
Кроме того, наши глазировочные машины имеют множество дополнительных опций конфигурации, которые могут быть добавлены в соответствии с конкретными потребностями клиентов:
1.Устройство Surface flower: С помощью устройства surface flower можно создавать узоры на шоколадной глазури изделия. Это придает изделию визуальную привлекательность и уникальность.
2.Устройство для посыпки: Устройство для посыпки позволяет посыпать изделия для шоколадной глазури хрустящими и гранулированными продуктами, такими как арахис и батат. Это придает изделию дополнительный вкус и аромат.
| Модель | CTC08/15/30 | CTC60 | CTC400 | CTC600 | CTC800 | CTC1000 | CTC1200/1500 |
| Ширина проволочной сетки | 180мм | 300мм | 400мм | 600мм | 800мм | 1000мм | 1200мм/1500мм |
| Скорость ленты | 1-6м/мин | 1-6м/мин | 1-6м/мин | 1-10м/мин | 1-10м/мин | 1-10м/мин | 1-10м/мин |
| Длина охлаждающего туннеля | 1-3м | 1-3м | 10м | 15м | 18м | 20м | 22м/24м |
| Охладитель | 1*2HP | 2*2HP | 2*3HP | 3*3HP | 2*5HP | 2*5HP | 2*5HP/3*8HP |
| Температура охлаждения (℃) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Мощность (кВт) | 2 | 4 | 12.06 | 18.5 | 20.5 | 23.8 | 27.8/32.5 |
Многофункциональная машина депонирования конфеты Gummy все-в-одном с плитой Лабораторная настольная машина для отсадки помадки Машина оснащена автоматической системой варки и депонирования, сенсорной панелью, возможностью сохранения рецептов и запуском одной кнопкой. Это лучший выбор для лабораторий и небольших предприятий.
Используйте наше лучшее оборудование для производства помадной массы, чтобы повысить эффективность производства. Мы являемся ведущим производителем оборудования для производства помадной массы в Китае и предлагаем современное оборудование, соответствующее вашим потребностям в производстве кондитерских изделий. Благодаря точному проектированию и креативным технологиям вы можете усовершенствовать свой производственный процесс. Присоединяйтесь к нам прямо сейчас, чтобы добиться успеха в этом секторе!
Компания СИНОФУД гордится тем, что разработала модель CHM-20 полуавтоматической линии по производству зефира, которая представляет собой комплексную установку для непрерывного производства различных видов ватных конфет (маршмеллоу), которые бывают разных цветов и форм.
Линия по производству жевательных резинок CLM600 компании Синофуд идеально подходит для крупномасштабного производства жевательных резинок. Эти машины способны производить до 240 000 штук жевательных конфет в час. Наши линии по производству жевательных резинок эффективно и точно реализуют вашу идею, предоставляя вам возможность гибкой настройки. Бункеры с сервоприводом добавляют вкус и цвет вашему продукту с помощью перистальтического насоса с переменной скоростью подачи. Мы разработали 2 системы, чтобы вы могли производить двухцветные жевательные конфеты для вашего бизнеса.
Эта линия отсадки шоколада представляет собой высокотехнологичную полностью автоматическую шоколадную машину для формовки шоколада. Производственный процесс включает нагрев формы, отсадку шоколада, вибрацию формы, транспортировку формы, охлаждение и извлечение из формы. Эта линия широко применяется в производстве чистого твердого шоколада, шоколада с начинкой, двухцветного шоколада, шоколада со смешанными частицами, бисквитного шоколада и т. д.
Компания Синофуд разработала и производит автоматическое оборудование для производства жевательных резинок CLM-300, оснащенное новейшей системой управления PLC. Эта машина также имеет поточный инжектор, предварительное смешивание и дозирование для пропорциональной жидкости. Автоматическое оборудование для производства жевательных конфет Синофуд CLM300 способно производить желейные конфеты различных форм с помощью смены форм. Мы также прикрепили светодиодную сенсорную панель на каждом оборудовании для улучшения визуального восприятия и простоты управления. Наше автоматическое оборудование для производства жевательных конфет CLM300 имеет производственную мощность 300 кг в час. Это оборудование выпускается в одном цвете, а желейные конфеты – в двух.
Машина для производства жевательных резинок CLM40Q состоит из плит, резервуаров для хранения, депонирования, форм и туннеля для охлаждения промышленности. Она может производить двухцветные слои, один цвет и жевательные резинки с центральным наполнением. Линия является полностью автоматическим оборудованием завода с автоматической системой вставки палочки. Это может быть он-лайн инъекции, ароматизатор, и кислоты, витамин и т.д..
Мы с гордостью представляем наш революционный дизайн линии по производству лакричных конфет, устанавливающий новые стандарты креативности, эффективности и качества продукции. Наш уникальный дизайн сочетает в себе передовые технологии с настраиваемыми функциями, позволяя производителям кондитерских изделий раскрыть свой творческий потенциал и оптимизировать производственные процессы.
